Mustármagliszt 500 g

Mustármagliszt 500 g
Mustármagliszt 500 g
Mustármagliszt 500 g
Mustármagliszt 500 g
Mustármagliszt 500 g
Mustármagliszt 500 g

A mustármagliszt mustárpor néven is ismert fűszer az angolszász piacon. A mustármagból kipréseljük az olajat, majd a présmaradványt megőrölve kapjuk meg a mustármaglisztet. Értékes fehérjeforrás, aminosav-összetétele változatos. A mustármagliszt gazdag ásványi-anyagokban, rostokban.

Kiválóan alkalmas salátaöntetek, húsok ízesítésére, pácolására, valamint házi mustár készítéséhez. Húsok panírozásához is használhatjuk, különleges ízt és színt kölcsönöz ételünknek. Ha házi tésztát szeretnénk készíteni, érdemes a liszthez adalékanyagként mustármaglisztet adni.

A mustármaglisztből kitűnő mustáros grillpác készíthető. A hagyományos, savas mustárral ellentétben nem keményíti meg a húst, akkor sem, ha azt hosszabb ideig hagyjuk a páclében.

A gluténmentes étrendet követők is fogyaszthatják.

Kiszerelés:
620 Ft
db
db
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Adatok
Adatok
Kiszerelés
500 g
Webáruház készítés