Unser Sonnenblumenöl ist von gelber Farbe, sein Duft erinnert an geröstete Sonnenblumenkerne. Es ist Ungarns bekannteste und meist genutzte Ölsorte in kalt gepresster Form. Die leuchtendgelben Blumen strecken auf riesigen Feldern ihre Köpfe der Sonne entgegen. In der Volksmedizin wird das Öl zur Behandlung schwer heilender Wunden und trockener, schuppiger Haut verwendet. Sonnenblumenöl half schon traditionell bei Verstopfung, zur Wundbehandlung und bei Rheuma. Dank seines hohen Vitamin E-Gehalts unterstützt es die Gesundheit der Zellwände, der Haut, der Muskeln, der roten Blutkörperchen und fördert die Herzfunktion.
Unser Produkt kommt aus biologischem Anbau. Der Rohstoff hat ausgezeichnete Nährwerte, wird in einer Anlage mit Bio-Zertifikat hergestellt.
Das Öl kann zu vielen Dingen in der Küche eingesetzt werden. Es ist zum Kochen und Braten geeignet, jedoch nur bei niedriger Temperatur für kurze Zeit.
Es passt perfekt zu traditionellen ungarischen Gerichten, Salaten, kalten Platten. Auch Mayonnaise mit charakteristischem Geschmack lässt sich daraus herstellen.
