Mustard seed flour - in different size variants

Mustard seed flour - in different size variants

For pricing and availability please click on the buttons with packaging sizes below.↓

Mustard seed flour is ideal for flavoring salads, dressings, and meats and for preparing homemade mustard. It is also perfect for crumbing meats, and it gives your meal a pleasant taste. Mustard seed flour is a valuable source of protein, and its amino-acid composition is varied. It is also used in Native American cuisine.

Kiszerelés:
To Favourites
Recommend
Print
Details
Details
Kiválóan alkalmas salátaöntetek, húsok ízesítésére, pácolására, valamint házi mustár készítéséhez. Húsok panírozásához is használhatjuk, különleges ízt és színt kölcsönöz ételünknek. Ha házi tésztát szeretnénk készíteni, érdemes a liszthez adalékanyagként mustármaglisztet adni.

A mustármaglisztből kitűnő mustáros grillpác készíthető. A hagyományos, savas mustárral ellentétben nem keményíti meg a húst, akkor sem, ha azt hosszabb ideig hagyjuk a páclében.
A gluténmentes étrendet követők is fogyaszthatják.