Graines de lin 250 g

Les graines de lin dorées (graines de lin) - en raison de leur aide digestive - valent la peine d'être consommées seules.
La graine de lin est extrêmement riche en acides gras polyinsaturés (oméga-3 essentiels), vitamines, minéraux (par exemple potassium, phosphore, magnésium, calcium), fibres. La consommation de graines entières facilite la fonction intestinale, facilite la digestion. Dans ce cas, cependant, les graines passent non digérées à travers le tractus gastro-intestinal. Si vous voulez que les précieux nutriments contenus dans la graine soient également utilisés, écrasez-la un peu avant de la consommer (et buvez beaucoup d'eau avec elle) ou incorporez-la sous forme d'huile de lin et de farine de lin à votre alimentation.
On peut en saupoudrer sur les salades, le porridge, les garnitures. Lors de la cuisson du pain, mettez-le dans la pâte ou sur le dessus du pain afin de rendre notre vie quotidienne plus saine.