Farine de noix 250 g

La farine de noix a une teneur élevée en énergie et en protéines. Contient des minéraux importants pour l'organisme: zinc, phosphore, potassium, iode et soufre. Peut être utilisé pour la confiserie, par ex. gâteaux au miel, pains et scones. Les acides aminés contenus dans la viande de noix sont essentiels pour le corps humain. Une étude a montré que les noix peuvent prévenir le cancer de la prostate. Il réduit le taux de cholestérol élevé et augmente la sensibilité à l'insuline, ce qui réduit le risque de diabète.
La farine de noix peut également être utilisée pour la confiserie. C'est un excellent ingrédient pour les gâteaux / pâtisseries ou les pains et ramène le goût des pains entiers traditionnels à l'ancienne. Vous pouvez également l'utiliser dans les crêpes et dans les plats de poisson (en particulier de saumon).