Farine de sésame 500 g

C'est une source extrêmement efficace de calcium et de magnésium, renforce le système immunitaire et protège également les muscles. En raison de sa teneur élevée en fibres, il crée une sensation de satiété même en petites quantités. Il est faible en calories et en glucides.

Il peut être utilisé de nombreuses manières et peut même être mélangé avec d'autres farines de graines. Parce qu'il peut absorber de grandes quantités de liquide et de graisse, il convient également pour épaissir les aliments en plus de la friture, mais il est utilisé avec modération en raison de son goût amer. Une viande frite spéciale peut être préparée en remplaçant la farine de blé par de la farine de sésame dans la chapelure. Dilué avec de la bière, nous pouvons créer une délicieuse fourrure végétale.

Il peut également être consommé par ceux qui suivent un régime sans gluten.