Samencremes
Die abfallfreie Produktreihe von Grapoila basiert auf kaltgepressten Samenölen und ist eng mit der Herstellung von Samencremes verbunden. Es handelt sich dabei nicht wirklich um einen Produktionsprozess im eigentlichen Sinne, da das Öl eine gewisse Zeit lang stehen gelassen wird (sich absetzen) und dann durch das Eigengewicht in zwei Schichten getrennt wird. Die schwereren Teilchen (Mikropartikel) setzen sich ab, wir nehmen das Öl einfach von der Oberfläche ab und füllen die kompakte Masse in rechteckige Gläser. Natürlich sind auch hier keine Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe enthalten.
Die Samencremes werden als Lebensmittel (Gourmet-Samencremes) oder als Kosmetika (Kosmetikschlämme) vermarktet, je nach Geschmackswert, Zusammensetzung und Wirkstoffen.
Die daraus resultierenden Einkomponenten-Natursamenaufstriche (Mandelcreme, Pistaziencreme, Haselnusscreme, Walnusscreme, Sonnenblumenkerncreme, Hanfsamencreme, Sesamcreme usw.) können in einem breiten Spektrum von Anwendungen eingesetzt werden, von köstlichen Desserts, Cremes, Füllungen, Saucen bis hin zu Brotaufstrichen. Da es sich um 100 % natürliche Samencremes handelt, enthalten sie nicht einmal Zucker, so dass es Ihnen überlassen bleibt, ob Sie den Geschmack süß oder pikant gestalten.
Nutzen Sie das volle Potenzial der Samen, unsere Rezepte können Ihnen dabei helfen!