Farine de pavot 250 g

En raison de sa teneur élevée en minéraux (fer, calcium, magnésium, phosphore), la farine de pavot peut être bénéfique pour prévenir l'ostéoporose et la carence en fer. En raison de sa faible teneur en hydrates de carbone et de sa teneur élevée en fibres et en protéines, la farine de pavot convient à tous les régimes alimentaires.

C'est un excellent substitut aux graines de pavot moulues et, de plus, peut être conservé plus longtemps en raison de sa teneur réduite en huile.

Vous pouvez utiliser de la farine de graines de pavot au lieu de farines blanches dans toutes les recettes qui correspondent au goût des graines de pavot. Idéal pour faire des pâtisseries et pour secouer vos muffins, beignets, garnitures ou même pains avec son goût.