Huile de tournesol - en plusieurs emballages

Huile de tournesol - en plusieurs emballages
Cette huile a une couleur jaune et un parfum qui rappelle les graines de tournesol grillées. C’est l’une des huiles les plus connues et les plus utilisées en Hongrie, dans une version pressée à froid.

Cette plante jaune vif, qui fleurit dans les champs avec ses fleurs incliner vers le soleil, est un favori de l’été. En médecine traditionnelle, les graines de tournesol sont également
Utilisées pour traiter les plaies persistantes et la peau sèche et squameuse. En raison de sa teneur élevée en vitamine E, il a un effet bénéfique sur le renforcement des parois cellulaires et la préservation de la peau saine, les nerfs sains, les muscles, les globules rouges et la fonction cardiaque saine.

Il peut être utilisé pour la friture et la cuisson aussi bien, mais à une température plus basse et pour un temps plus court seulement. Idéal pour les plats traditionnels hongrois, les salades, les plats froids ou pour la mayonnaise avec un goût distinctif.
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A frissesség megőrzése érdekében a hidegen sajtolt olajokat fénytől, hőtől (tűzhely, radiátor stb.) védett, hűvös helyen tárolja. Felbontás után érdemes hűtőszekrényben tartani. (A hidegtől az olaj opálossá válhat, ez azonban nem befolyásolja a minőséget.) Tipp: amíg nem érez avas ízt az olajon, addig bátran elfogyaszthatja. Az avas illat nem minden esetben jelenti a termék lejártát, távolítsa el az olajkiöntő betétet az üveg nyakáról és kóstolja meg az olajat! A műanyagon keletkező filmréteg ugyanis hajlamos az avasodásra, de az üvegben található olaj ettől még hibátlan lehet.

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