Huile de colza - en plusieurs emballages

L’huile de colza a une teneur élevée en acides gras oméga-3. Elle stimule le système immunitaire et peut aider à détendre le système nerveux. Lorsqu’elle est utilisée à l’extérieur, elle protège la peau contre les effets environnementaux nocifs. En raison de sa teneur élevée en vitamine E, elle retarde le vieillissement cutané et la formation de rides, aide à l’absorption de la vitamine A et protège le corps contre toute éventuelle oxydation.

L’huile de colza a une saveur et un parfum assez neutres. Elle peut remplacer l’huile de tournesol. L’huile n’est pas sensible à la chaleur et est donc utilisable en cuisine pour la friture ou le ragoût. À côté de cela, vous pouvez également aromatiser les pâtes, les salades et les légumes avec.

Vous pouvez préparer une délicieuse mayonnaise avec de l’huile de colza. (Retrouver la recette sur notre page Web.)