Walnut flour - in different size variants

Walnut flour - in different size variants

For pricing and availability please click on the buttons with packaging sizes below.↓

Walnut flour has high energy and protein content. It contains minerals that are important for the body: zinc, phosphor, potassium, iodine, and sulfur. Amino acids that can be found in nutmeat are essential for the human body. A study has shown that consuming walnut can prevent prostate cancer. It reduces high cholesterol levels and increases insulin sensitivity which reduces the risk of diabetes.

Walnut flour can be used for confectionery as well. It is a great ingredient for cakes/pastries or bread and brings back the taste of traditional, old-fashioned whole-grain bread. You can also use it in pancakes and fish (especially salmon) dishes.

To Favourites
Recommend
Print
Details
Details
A dióliszt rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, és növeli az inzulinérzékenységet, melynek köszönhetően a cukorbetegség kockázata kisebb. Bátran építsük be a diétánkba, hiszen rendszeres fogyasztása testsúlyvesztéshez vezethet, ugyanis számos fehérjeforrást tökéletesen ki lehet váltani vele.

Cukrászati célokra is felhasználható. Kiváló alapanyag, süteményekben és kenyerekben visszahozza a teljes kiőrlésű, hagyományos, békebeli kenyér ízvilágát. Felhasználhatjuk palacsintához, halételekhez (főleg lazachoz) is.

A gluténmentes étrendet követők is fogyaszthatják.