Kakaós mini kuglóf
Hozzávalók:
-12 db minihez-
- 2 db tojás (M)
- 120 g házi datolyakrém
- 20 ml dióolaj
- 50 g mandulaliszt
- 10 g kakaópor
- 5 g foszfátmentes sütőpor
Elkészítés:
-5 perc-
Sütési idő: 15-17 perc
A tojásokat habosra verjük a házi datolyakrémmel és az olajjal. Hozzáöntjük a mandulalisztet, kakaót, valamint a sütőport és csomómentesre keverjük.
Olajozott/vajazott mini kuglóf formákba öntjük a tésztát (nem szükséges tele elég háromnegyedig vagy a feléig) és egy 175 fokos légkeveréses sütőbe toljuk őket sülni.
Díszíthetjük mandulakrémmel, pisztáciakrémmel vagy bármi egyéb magvajjal, ami van otthon.
Receptért köszönek Vivinek!