Kakaós mini kuglóf

Hozzávalók: 

-12 db minihez- 

• 2 db tojás (M) 
• 120 g házi datolyakrém 
• 20 ml dióolaj 
• 50 g mandulaliszt 
• 10 g kakaópor 
• 5 g foszfátmentes sütőpor 

Elkészítés: 

-5 perc- 

Sütési idő:  15-17 perc

A tojásokat habosra verjük a házi datolyakrémmel és az olajjal. Hozzáöntjük a mandulalisztet, kakaót, valamint a sütőport és csomómentesre keverjük. 

Olajozott/vajazott mini kuglóf formákba öntjük a tésztát (nem szükséges tele elég háromnegyedig vagy a feléig) és egy 175 fokos légkeveréses sütőbe toljuk őket sülni. 

Díszíthetjük mandulakrémmel, pisztáciakrémmel vagy bármi egyéb magvajjal, ami van otthon. 

Receptért köszönek Vivinek!