Vegán karácsonyi sütigolyó

Hozzávalók:

- 15 db. -

• 100 gramm mandulaliszt
• 100 gramm datolyapaszta
• 35 gramm törökmogyorókrém
• 5 gramm sütőpor
• 5 gramm fahéj
• 50 ml mandulaital vagy bármi egyéb növényi ital

Elkészítés

Minden hozzávalót kimérünk, és ezután alaposan összekeverünk, hogy sűrű masszát kapjunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztánkat és kb. 20 percig sütjük 180 fokon, alsó-felső sütési funkcióval.

Sütés után hagyjuk kihűlni a tésztát, majd kézzel tépjük szét kisebb-nagyobb darabkákra.
Ezt követően nedves kézzel gyúrjunk belőle tetszőleges méretű golyókat. Helyezzük hűtőszekrénybe a sütigolyókat minimum 2-3 órára, és utána kedvünk szerint díszíthetjük, például darált dióval vagy szeletelt mandulával, de hagyhatjuk "pucéron" is őket.

A receptért köszönet Vivinek!