Mohnöl - In verschiedenen ausführungen

Mohnöl ist ein blassgelbes Öl mit charakteristischem Mohnaroma. Es ist reich an Omega-6-Fettsäuren, die sich positiv auf den Blutkreislauf und das Immunsystem auswirken. In Kombination mit Mohnmehl hilft es, Osteoporose vorzubeugen.
Da Mohnöl nicht erhitzt werden kann, wird es nur zum Aromatisieren und Dekorieren verwendet. Es passt sehr gut zu verschiedenen Salaten und Dressings, z. B. mit Zitrone oder Granatapfel. Wir empfehlen es auch zum Garnieren von Desserts, Fruchtsuppen und Gebäckcremes. Sein Geschmack harmoniert gut mit roten Beeren, grünen Salaten und Käse.
Der Morphingehalt des eingehenden Rohmaterials wird kontinuierlich mittels Labortests überprüft.

Beschreibung

A frissesség megőrzése érdekében a hidegen sajtolt olajokat fénytől, hőtől (tűzhely, radiátor stb.) védett, hűvös helyen tárolja. Felbontás után érdemes hűtőszekrényben tartani. (A hidegtől az olaj opálossá válhat, ez azonban nem befolyásolja a minőséget.) Tipp: amíg nem érez avas ízt az olajon, addig bátran elfogyaszthatja. Az avas illat nem minden esetben jelenti a termék lejártát, távolítsa el az olajkiöntő betétet az üveg nyakáról és kóstolja meg az olajat! A műanyagon keletkező filmréteg ugyanis hajlamos az avasodásra, de az üvegben található olaj ettől még hibátlan lehet.